要吃上正宗的襄阳牛肉面必然少不了那好吃到爆、让人畅汗淋漓的辣椒油。
准备辣椒末
油辣子海椒:
材料:干辣椒50g,白芝麻10g,纯菜籽油(一定要菜籽油才好吃,能没过辣椒粉的量)
步骤:
1.干辣椒剪段(我用的两种辣椒,一种辣一点的,一种不辣但很香的);
2.把炒锅稍微加热,不能有水,小火;
3.下辣椒段,不停的翻炒,使其受热均匀;
4.辣椒香味逐渐散发出来,锅底温度升高后,关火,继续不停翻炒,利用锅中余温;
5.待锅中温度下降后重新开火,手里还是不要停,继续翻炒,直到用手一捏辣椒就碎,表示炒好了。
对于不是选择*投资的朋友来说开一家牛肉面*连锁是个不错的选择,襄阳牛肉面培训哪家好,今天我们就为大家总结一下经验,告诉大家做好一家面馆*选址的重要性。
1. 选址 开一家面馆,对周围的环境等的进行考察和调查,进行市场评估,只有做到这些才能真正的实现创业,一些商务楼、住宅区周边都是不错的选择,当然还是要根据你的面馆经营的实际情况来选址,还要根据你的顾客群体的划分来定位你的面馆的档次,针对不同的客户群体合理定位才是关键。
襄阳人的早餐,不是哪个地方的人能比的了的,的重口味!
2008年的时候,襄阳牛肉面培训,有一次去湖北襄阳办事,特色襄阳牛肉面培训,体会了一下襄阳牛肉面,至今印象深刻,时常想起那个味道,是我爱的牛肉面,当地人酷爱牛肉面,早上起来到处都是吃面的场景,襄阳牛肉面培训学校,真是壮观!吃上一碗牛肉面,配上一碗当地的黄酒,来上两瓣蒜,想想都流口水。
襄阳人的早餐是全国重口味,飘一层牛油、大蒜一坨、黄酒一碗,不论男女,一年365天都在吃,而且吃不腻,你能体会到吗?我想只有襄阳人才会体会吧。