牛肉面调料虽简单，但每一样都能说出个道道来。
1.辣椒的选料，常用的有二荆条、大红袍、朝天椒，由于不同品种的香味和辣度不同，很多时候会搭配使用，襄阳牛肉面培训，就像意式咖啡。这样香味和辣味得到平衡。
2.豆芽是牛肉面必不可少的佐料，襄阳牛肉面培训电话，面条中加了它，脆脆的口感使这碗面的口感有了层次。
3.黄豆酱油，一般选用重庆本地的品牌黄花园，色泽和味道都不错。
4.姜蒜水，把姜蒜拍了剁细末，在加入刚烧开的热水，泡20分钟即成，使用时只用水就行。
早起赶过来挑选新鲜牛羊肉的襄阳人跟逛集市似的。碱面倒入竹篾进汤桶浮浮沉沉，续接过依次放入满满一大勺牛肉摊上，襄阳牛肉面培训哪家好，挖进两勺牛油汤。光是看着就扛不住了。老襄阳吃面有讲究，吃面必喝黄酒。面条辣香，黄酒酸甜。襄阳人的早餐，正宗襄阳牛肉面培训，不是哪个地方的人能比的了的，的重口味！
襄阳，大名“牛肉面”，别名“牛杂面”，人称“一定要喝黄酒”。汪大胆牛肉面味美正宗。
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