襄阳牛肉面培训-汪大胆面馆学会为止(查看)

襄阳牛肉面非常关键的是汤。地道的襄阳牛肉面，汤底必须是用牛骨头熬制，红红的牛油也是自己提炼的。牛油熬制的面汤，一半油一半汤地浇在面上，汤要醇香，牛肉要筋道，一碗的牛肉面，至少需要三次汤料的浇灌，而牛肉面好吃的关键秘密，全在这牛油汤里。襄阳牛肉面培训到汪大胆味美正宗，随到随学，学会为止，详情电话咨询汪经理，老襄阳牛肉面培训，耐心为您解答

 吆喝 如何开一家面馆？其实小面馆也需要大的经营策略，需要你会吆喝，这也是让生意做大的一种营销方式，只有懂得吆喝的生意才能做大。

 口味 随着大的地区面馆和小吃店的生意的*，越来越多的人开始看准这个市场都加入其中，因此你要改变经营策略，在推出一些新的种类的同时更要注重口味，这样才能有回头客，增加营养彩面等都是新的突破口，只有色香味俱全才能吸引顾客。

红油汤要加上新鲜的牛油熬制，再加入牛骨以及20多种配料，再经过10几个小时的温和慢慢的熬，把配料的香味，牛骨的精华全部吸收到汤里面，襄阳牛肉面培训，一锅好汤，就决定了一碗面的好坏，决定了面的鲜味，襄阳牛肉面培训，完全就是襄阳牛杂面的。

牛肉是新鲜的精挑细选的，购买的牛肉，必须购买好的位置的牛肉，再把牛肉切好，切成一小块一下块的，在使用每家不一样的配料炖好，保存好牛肉的香味，再把煮牛肉的配料，拿来煮面条，把面的和牛肉的香味相结合，就是人间美味。把煮好的牛肉和煮好的面条，加入到熬制的牛骨汤中，那味道简直让人垂帘欲滴。